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Técnico(a) de Mantenimiento Mecánico - Compañía de Galletas Pozuelo DCR - San José

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Fecha: 25-feb-2019

Ubicación: La Uruca, SJ, CR

Empresa: Nutresa

GERENCIA

Operaciones

CRÍTICO EN EL SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN

Calidad

Ambiental

PROPÓSITO / MISIÓN

Garantizar la disponibilidad de los equipos, realizando labores de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de los equipos de la planta de producción.

RESPONSABILIDADES

PE-090 Ejecutar Mantenimiento de Planta:

Procesar y completar las órdenes de mantenimiento.
Reparar y mantener el equipo y las instalaciones según las normas o estándares fijados por el fabricante/compañía, asegurando un rendimiento correcto.
Limpiar el lugar de trabajo y remover todas las herramientas y equipos, liberandolo para la producción.
Controlar y registrar diariamente y en periodos definidos, la cantidad de fallas o inconsistencias o problemas más comunes en las maquinas o equipos. 
Trabajar en conjunto con el personal de Producción (PET´S y réplicas) en la reparación o mejora de las máquinas, equipos y líneas de producción, según lo indique la metodología TPM.
Dar instrucciones a los Operarios III sobre el manejo del equipo existentes, reformados o nuevos equipos.

Técnico en equipos especiales:

Dar mantenimiento preventivo y correctivo en los equipos moviles de carga (carretilla, hidraulicas, mecanicas, electricas, montacargas y apiladores), Además las baterias, cargadores y demás componentes o equipos auxiliares para el buen funcionamiento de los mismos.
Evaluar necesidades sobre los equipos mecanicos teniendo los conocimientos tecnicos para  enviar a los talleres externos y recibir los equipos mecanicos reparadores dandole el visto bueno.
Dar mantenimiento en las instalaciones en electromecanicas ( sistemas de aire comprimido, gas LP, contra incendio, agua potable, y otros propios de la infraesructura de la planta).

Procesos Generales de la Compañía :

Asegurar el cumplimiento de estándares, reglamentos y/o regulaciones, directrices, código de buen gobierno y politicas del negocio en la preservación del medio ambiente y desarrollo sostenible, calidad e inocuidad, seguridad y salud ocupacional,  gestión de riesgos, seguridad comercial, BPM, HACCP, TPM, 5`s, ISO, entre otros, con que trabaja la empresa.
Velar por el aseguramiento de la inocuidad de los productos en los diferentes procesos.
Reportar cualquier sospecha o confirmación de contaminación del producto que afecte la calidad, inocuidad o seguridad comercial.

Tomar decisiones con respecto a la ejecución de trabajos en planta que puedan perjudicar la inocuidad de los alimentos.                                                                                                                                                             

TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD

[X]

Propone

Mejoras en los procesos productivos.

 

[ X ]

Decide

Cuando una máquina esta fuera de servicio e influye para que se detenga el proceso productivo.

Que partes o piezas de la máquina deben ser llevadas al taller.

RETOS

TALENTOS SER NUTRESA

Desarrollo de sí mismo y de otros

Innovación y cambio

Pasión por el cliente y consumidor

Sentido colectivo

CONOCIMIENTOS DESEABLES

Conocimientos:

Neumática, hidráulica, mantenimiento mecánico, instalación, montaje e interpretación de planos, lubricación. (Capaz de enseñar)

Normas y reglamentos de salud ocupacional. (Realiza con supervisión)

Metodología de mejora continua TPM. (Realiza con supervisión)

Conocimientos básicos de Mécanica de Precisión. (Realiza Solo)

Equipos especiales:

Conocimientos en Equipos especiales (Montacargas, apiladores, Carretillas Electricas), Conocimientos mecanicos, electricos, combustión y otros especilizados en este de equipos.
Soldadura general
Conocimientos en baterias/ Combustión a Gas
Pluss conocimientos electromecanica industrial

Habilidades:

Técnicas de facilitación de Conocimiento (Train the Trainers). (Realiza Solo)

EDUCACIÓN

Técnico en Mecánica

EXPERIENCIA

(Mecánica industrial o de precisión.)

1 año de experiencia en plantas de producción

Nota: En los casos en que el cargo requiera un nivel de educación específico y el ocupante actual no cumpla el requisito, la Gerencia de DHO considerará el tiempo de experiencia en el cargo o similares y la dará como válida para el requisito de Escolaridad.

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