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Metrólogo(a) - Compañía Nacional Chocolates - Rionegro

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Fecha: 10-ene-2018

Ubicación: Rionegro, ANT, CO

Empresa: Nutresa

GERENCIA

Operaciones

CRÍTICO EN EL SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN

PROPÓSITO / MISIÓN

Garantizar que las mediciones que se realicen en los procesos con equipos bajo aseguramiento metrológico, sean trazables con equipos y patrones internacionales. 

RESPONSABILIDADES

METROLOGIA

  • Mantener los equipos que se encuentren bajo aseguramiento metrologico calibrados y en buen estado
  • Asegurar la calibracion de los patrones a traves de laboratorios acreditados
  • Evaluar, seleccionar y negociar con proveedores que ofrezcan servicios de calibracion de patrones y/o equipos de medida
  • Coordinar y verificar las labores asignadas a los laboratorios acreditados
  • Verificar que los equipos de medicion que influyan en la calidad, inocuidad y legalidad del producto, esten dentro del programa de aseguramiento metrologico
  • Seleccionar los equipos de medicion requeridos de acuerdo al proceso productivo
  • Llevar a cabo ajustes de las variables de produccion cuando sean requeridos
  • Capacitar al personal de la Compañia en el manejo de los equipos de medicion y equipos de deteccion de material extraño
  • Realizar inspecciones en produccion y laboratorios de la Compañia para detectar posibles fallas en los sistemas de medicion
  • Administrar y actualizar cronograma de calibraciones
  • Administrar las fichas tecnicas de los equipos y reportes de calibraciones
  • Realizar ajuste y calibracion de equipos de medicion que esten dentro del plan de aseguramiento metrologico
  • Examinar equipos para determinar las pruebas de ajuste que se le deban realizar
  • Coordinar con proveedores de servicios especializados y con el personal interno de la Compañia, la ejecucion de calibraciones especiales
  • Asesoraria en la instalacion, el mantenimiento y en tecnicas de reparacion de equipos de medicion pertenecientes a los diferentes procesos productivos
  • Conseguir los patrones adecuados para los equipos y/o variables que lo requieran
  • Trabajar en conjunto con el area tecnica para conocer el estado de mantenimiento de los equipos de medicion dentro del plan de aseguramiento metrologico
  • Informar al area usuaria del equipo y/o calidad y mantenimiento si el equipo no cumple con las pruebas metrologicas
  • Participacion en proyectos especiales relacionados con equipos de medicion
  • Apoyar a los técnicos de mantenimiento y a los procesos productivos en los temas relacionados con instrumentación y control.

SIG

  • Cumplir con los requisitos de calidad y seguridad de los alimentos inherentes a su cargo
  • Identificar y controlar los riesgos ambientales que puede tener la ejecucion de sus labores en el dia a dia
  • Identificar, reportar y/o gestionar las fuentes de riesgo actuando sobre las condiciones y comportamientos, velando por su integridad y la de sus compañeros
  • Promover y prevenir habitos saludables asociados a la aparicion de enfermedades relacionadas con el riesgo cardiovascular
  • Promover, difundir, permitir la escucha y el uso de las medidas EFR canalizando las inquietudes con el responsable de la norma

OTRAS

  • Compartir y replicar oportunamente los conocimientos adquiridos en el cargo, de acuerdo con las formaciones, entrenamientos y ferias patrocinadas por la Compañia
  • Normalmente estas son las funciones que el cargo debe desempeñar, sin embargo se pueden adicionar responsabiliades adicionales de acuerdo con las necesidades que en algun momento tenga la Compañia

 

TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD

 [X]

Propone

  • Elaboración y actualización del plan de calibraciones en SAP.
  • Programación y ejecución de calibraciones.
  • Definir conformidad o no conformidad del los equipos de medición, no autorizar la utilización del equipo en caso de no conformidad e informar área de Calidad.
  • Contactar proveedores de servicios de calibraciones externas, repuestos e insumos de equipos de medición y solicitar las cotizaciones respectivas.

 

[ ]

Decide

 

RETOS

TALENTOS SER NUTRESA

Desarrollo de sí mismo y de otros

Innovación y cambio

Pasión por el cliente y consumidor

Sentido colectivo

COMPETENCIAS ESPECIFICAS

Conocimiento / Habilidad

Nivel requerido

Control y precisión

100%

Capacidad Analítica

100%

Observación y análisis de problemas

100%

Aprendizaje activo

100%

 

Nota: Si el cargo impacta el Sistema Integrado de Gestión (SIG), se debe consultar la Matriz de Cargos Críticos en el área de Desarrollo Humano y validar la formación y/o competencias requeridas.

 

Nivel requerido de inglés

 

No

El cargo requiere inglés?

X

 

 

Nota: Para validar el nivel de inglés requerido para el cargo, se debe consultar en el área de Desarrollo Humano - Selección.

REDES DE INTERACCIÓN

Tipo

Área / Proceso

  • [X] Interna
  • Aseguramiento de la calidad
  • Seguridad de los alimentos
  • Buenas prácticas de laboratorio
  • Productivo
  • Mantenimiento

[X] Externa

  • Proveedores de equipos de medición

  • Laboratorios especializados de calibración

EDUCACIÓN

Tecnólogo en Instrumentación Industrial o Tecnología en Electrónica

EXPERIENCIA

Otros Requisitos Deseables:

  • Nivel de Inglés básico (25%) 
  • Conocimientos en metrología.
  • Conocimientos en electricidad y electrónica.
  • Conocimientos en instrumentación industrial.
  • Estadística (básica).
  • Normas técnicas. Modelo NTC-ISO 9000, 14000 y 17025 (metrología).
  • Conocimiento de los equipos de medición y control durante el proceso productivo.
  • Programa de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo de equipos de medición y control.

 

Experiencia:

  • Entre 3 y 5 años

 

Nota: En los casos en que el cargo requiera un nivel de educación específico y el ocupante actual no cumpla el requisito, la Gerencia de DHO considerará el tiempo de experiencia en el cargo o similares y la dará como válida para el requisito de Educación.

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