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Analista de Procesos Manufactura - Compañía de Galletas Pozuelo DCR - San José

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Fecha: 03-abr-2019

Ubicación: San José, SJ, CR

Empresa: Nutresa

GERENCIA

Operaciones

CRÍTICO EN EL SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN

Calidad

Ambiental

PROPÓSITO / MISIÓN

Apoyar la consecución de los objetivos de la Gerencia y desarrollar los pilares del departamento: Ingeniería de costos - Presupuesto, Manufactura, Proyectos, Métricas de desempeño, Control estadístico de proceso y Automatización de procesos.

RESPONSABILIDADES

Gestionar la productividad de los recursos productivos:

Elaborar  y actualizar mensual-anualmente el libro de fábrica, a partir de información histórica y presupuestos aprobados para el período en curso.
Determinar y analizar variaciones de consumo de insumos de materia prima, material de empaque y Mano de Obra.
Determinar e interpretar métricas de desempeño: EGE, productividad, rendimiento, sobrepeso, disponibilidad, eficiencia, recortes, otros.
Identificar, diseñar e implementar iniciativas o éxitos innovadores que eficienticen los procesos y se obtengan ahorros (puestos de trabajo, líneas de producción y/o procesos).
Diseñar e implementar técnicas de mejoramiento de proceso para la reducción de pérdidas y aseguramiento de la calidad del producto.
Apoyar la revisión y determinación de estándares de producción; así como, el mejoramiento de cada uno de ellos.

Desarrollar productos:

Diseñar los procesos productivos para los nuevos productos.

Procesos Generales de la Compañía:

Asegurar el cumplimiento de estándares, reglamentos y/o regulaciones, directrices, código de buen gobierno y politicas del negocio en la preservación del medio ambiente y desarrollo sostenible, calidad e inocuidad, seguridad y salud ocupacional,  gestión de riesgos, seguridad comercial, BPM, HACCP, TPM, 5`s, ISO, entre otros, con que trabaja la empresa.

TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD

[X]

Propone

 Mejoras en los procesos productivos, ideas innovadoras, presupuesto de la dirección de Operaciones.

 

[ X ]

Decide

Metodologías de mejora continua,  focos de mejora, protocolos de prueba para validación de estándares.

RETOS

TALENTOS SER NUTRESA

Sentido colectivo

Pasión por el cliente y consumidor

Innovación y cambio

Desarrollo de sí mismo y de otros

CONOCIMIENTOS DESEABLES

Conocimientos:

Certificación en Lean Bronce (Lean Manufacturing). (Realiza Solo)

Excel Intermedio. (Realiza Solo)

Inglés. (Realiza con supervisión)

Conocimiento Básico en Norma ISO 9001 - HACCP - BPM. (Conoce la teoría)

Certificación CQE (Certificación en Ingeniero de Calidad). (Realiza Solo)

Transmitir Conocimientos (Facilitador Interno). (Realiza Solo)

 

EDUCACIÓN

Licenciatura en Ingeniería Industrial o Ingeniería de Producción 

EXPERIENCIA

3 años en empresas de producción masiva.

Nota: En los casos en que el cargo requiera un nivel de educación específico y el ocupante actual no cumpla el requisito, la Gerencia de DHO considerará el tiempo de experiencia en el cargo o similares y la dará como válida para el requisito de Escolaridad.

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